YAZ GÜNLERİ İÇİN MÜKEMMEL BİR LEZZET
SOĞUK YOĞURT ÇORBASI:
2 su b. buğday
1 su b. nohut
1 su b. kuru fasulye
1 tutam taze nane
yarım kg süzme yoğurt
tuz
HAZIRLANIŞI:
Önceden buğdayı,nohutu ve kuru fasulyeyi haşlayın ve bir karıştırma kabına alın.
Süzme yoğurdu karıştırın ve üzerine biraz su ilave edip çok akıcı kıvam olmayacak
şekilde hazırlayın.Karıştırma kabına süzme yoğurdu ilave edin ve karıştırın.
Servis tabağına hazırladığınız karışıma alın ve üzerine ince kıyılmış taze nane ile
süsleyerek servi edin
Yorum Gönder