1. 3 çorba kaşığı yeşil mercimek
   
2. 4 çorba kaşığı bulgur
   
3. 3 çorba kaşığı yoğurt
   
4. 1 çorba kaşığı un
   
5. 3 su bardağı su
   
6. 1 çorba kaşığına yakın zeytin yağı.

Yeşil mercimekleri ayıklayın. Yıkama işleminide bitirdikten sonra tencereye koyun. Mercimekleri üzerini geçecek kadar su ekleyip 5 dk kaynatın. Haşlamış olduğunuz mercimeklerin suyunu süzüp tekrar tencereye atın. Bulguruda ekledikten sonra 3 su bardağı su ilave ederek 10 dk daha pişirin. Bir kasenin içinde un ve yoğurdu çırpın ve yavaş yavaş tencereye ekleyerek karıştırın. En son yağını ekleyip 1-2 dk daha karıştırın.