3 çorba k. un
1 su b. süt
1 su b. badem
1çorba k. tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Tencerede tereyağı ve unu kavurun. Kokusu çıkınca üzerine soğuk
sütü ekleyin. İçine fırınlanmış bademlerin yarısını ekleyin. Suyunu
ayarlayıp kaynamaya bırakın. Tuzunu ekleyip kıvamını kontrol edip
sıcak sıcak servis yapın. Servis sırasında kalan bademleri üzerine
serpiştirin.Badem yerine file fındık da kullanabilirsiniz.
Yorum Gönder